Izvor: magazin.net.hr

Ako ste pod stresom, proizvodnja želučane kiseline koja je presudna za ljudsku probavu se može smanjiti. Zbog toga je topla voda s kriškom limuna i sjeckanim đumbirom odličan izbor za stimuliranje probave.

Moćni đumbir sadrži antioksidans – gingerol - koji može ukloniti štetne kemikalije koje proizvodi naš organizam kad smo zabrinuti i tjeskobni. Stoga ovaj začin može pomoći i kod psihološkog stresa.

Ova biljka se naveliko koristi u azijskoj, posebice indijskoj kuhinji, te u zapadnoj Africi i zemljama karipskog otočja. Sadrži analgetička, antipiretička, antibakterijska i svojstva sedativa, a brojne su studije potvrdile učinkovitost đumbira i u liječenju mučnine uzrokovane kemoterapijom, morskom bolešću, jutarnje mučnine i proljeva.